Czy podobają Ci się pierniczki na zdjęciu? Cieszę się, że tak. Z pewnością zostały już dawno zjedzone. Ale wspomnienia wieczoru, podczas którego ktoś znalazł je pod choinką, zostały. Takie robienie ładnych rzeczy, które później można zjeść, przynosi wiele radości. Może i Ty zrobisz w tym roku prezenty własnoręcznie? Jest to idealna propozycja dla tych, którzy jeszcze nie zdążyli wybrać się na zakupy. A Wigilia już jutro...
Ręcznie robione prezenty wcale nie wymagają dużo czasu. Wymagają za to uczucia i zaangażowania. Jednak osobista satysfakcja oraz uśmiech na twarzy bliskiej osoby są w tym przypadku gwarantowane. Pozwól dać się zainspirować przykładami prezentów typu DIY (Do It Yourself – zrób to sam). Następnie zaopatrz się w niezbędne przybory i do dzieła!
Prezentów typu DIY jest niezliczenie wiele. Od oryginalnych breloczków po podstawki na herbatę. Od własnoręcznie uszytych skarpetek po komódkę na CD. Ja chciałabym pokazać Ci jadalną część tych pomysłów. Takich, które szybko się robi i równie szybko zjada. Do wspomnianego już uczucia i zaangażowania trzeba dodać jedynie proszek do pieczenia lub kilka kropel miodu. Powodzenia.
Cookie butter
Cookie butter to masło na bazie ciasteczek. Można się od niego uzależnić. Robi się je z dowolnego rodzaju ciastek. Jest idealne na pierwsze świąteczne śniadanie.
Przygotuj: ¼ szklanki masła; ½ szklanki mleko skondensowanego (mleko w tubce też się nada!); miseczkę ulubionych ciasteczek.
Ciasteczka wrzuć do malaksera, zblenduj lub jeśli nie masz odpowiednich sprzętów – po prostu je mocno rozgnieć. W rondelku rozpuść masło, dodaj mleko skondensowane. Wystudź. Połącz wszystkie składniki tak, by otrzymać gładką masę. Gotowe!
Wybuchowy gin
Dlatego wybuchowy, bo... z granatem. Wygląda pięknie, smakuje świetnie. Rozgrzewa. Pamiętaj, by po przygotowaniu tego prezentu nie siadać za kółko. Przecież trzeba popróbować czy dodane proporcje są dobre, czy może czegoś trzeba dolać...
Przygotuj: trzy granaty; 200 ml soku z granatu (najlepszy będzie taki, który zawiera 100% soku z granatu); 1 l ginu; 350 g cukru; 1 lub 2 mandarynki; 4 laski cynamonu; goździki (ok. 12 sztuk); anyż (ok. 4 sztuk).
Sok z granatu wlej do garnka, wsyp cukier, dodaj cynamon, goździki i anyż. Obierz jedną mandarynkę za pomocą obieraczki i wrzuć skórkę do garnka. Dodatkowo z obranej mandarynki wyciśnij sok. Podgrzej. Następnie, gdy zdejmiesz już przyrządzony napój z ognia, zajmij się granatami. Przekrój je, wyciśnij sok i wydłub wszystkie pestki. Dodaj wszystko do garnka (sok + pestki). Teraz pora na gin! Do szklanego naczynia (słoika, butelki, karafki) wlej ok. pół litra ginu, a potem przygotowany wcześniej sok z garnka. Wlej go ok. połowę, by wystarczyło jeszcze na drugie pół litra ginu. Nie zapomnij przełożyć do naczynia przypraw (cynamonu, skórki mandarynki itd.). Ilość składników można zwiększać lub zmniejszać, według uznania. Gin z granatem można pić sam bądź w połączeniu z prosecco lub tonikiem.
Ciastka w słoiku
W tym prezencie chodzi o to, żeby za wiele się nie napracować. Niech zrobi to osoba nim obdarowana! Do słoika wsypujesz wszystkie składniki potrzebne do zrobienia ciasteczek. Potem dołączasz karteczkę z przepisem. Z Twojej strony to wszystko. Poniżej przepis na przykładowe ciasteczka z kolorowymi cukierkami.
Przygotuj: 250 g mąki; 2 łyżeczki sody oczyszczonej; 150 g płatków owsianych; 150 g cukierków typu smarties lub M&M’s bez orzechów; 80 g brązowego cukru; 100 g białego cukru.
Wszystkie składniki wsyp do słoika w taki sposób, by powstały kolorowe warstwy. Proponowana kolejność to mąka z sodą, płatki owsiane, cukierki, cukier brązowy, cukier biały. To ważne, by każdą warstwę delikatnie docisnąć. Robi się to po to, by kolejne warstwy nie mieszały się ze sobą. Teraz wystarczy tylko dodać karteczkę z instrukcją. Jej treść powinna wyglądać następująco. „Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Zetrzyj 100 g masła, 1 jajko i 1 łyżeczkę ekstraktu waniliowego. Dodaj zawartość słoika i wymieszaj wszystko. Z otrzymanego ciasta zrób ok. 2,5 cm kuleczki i rozłóż je w odstępach na blaszce do pieczenia. Piecz ok. 10 minut.”
Grzane wino
Każdy lubi grzane wino. Dlaczego by go komuś nie podarować? Kup czerwone wino, przyprawy (takie jak lubisz) oraz woreczek, do którego te przyprawy wrzucisz i przywiążesz do butelki. Prezent gotowy!
Przygotuj: butelkę czerwonego wina oraz proponowane przyprawy: 10 goździków, gwiazdka anyżu, pół łyżeczki czerwonego pieprzu, pół łyżeczki czarnego pieprzu, szczypta kardamonu, gałązka rozmarynu rozgniecionego z tymiankiem, liść laurowy, laseczka cynamonu.
Teraz wystarczy już tylko podgrzać winko, dodać skórkę z pomarańczy i spędzić miły świąteczny wieczór.
Oliwa z bajerami
Jest to najszybszy prezent spośród tu podanych. Idealny dla miłośnika gotowania. Dla mamy, cioci czy babci?
Przygotuj: oliwę z oliwek; 4 papryczki chili; 4 gałązki rozmarynu.
Do szklanej butelki wrzuć chili, rozmaryn i zalej oliwą. Jest to tylko propozycja. Do butelki możesz wrzucić takie przyprawy i zioła, jakie lubisz.
Ten artykuł ma być dla Ciebie inspiracją. To w Twojej głowie chowają się najoryginalniejsze pomysły. Zerknij do swojej domowej spiżarni, przygotuj ozdobne wstążki. Włącz muzykę, nalej sobie grzańca (skoro „tyle” śniegu za oknem, to trzeba się jakoś rozgrzać) i zakasaj rękawy. Pomyśl o osobie, dla której chcesz przygotować wyjątkowy podarunek. Co lubi jeść i pić? Z czym Ci się ta osoba kojarzy? Jestem pewna, że to, co wyczarujesz, będzie jej najlepszym prezentem gwiazdkowym w tym roku. Chyba że dostanie pieska :).